Taste the Rainbow

Berbagi itu peduli!

Membagikan

Menciak

Membagikan

Saya sangat senang bisa bergabung dengan Anda semua serta berbagi kecintaan saya pada makanan. Ini adalah minggu yang panjang dari salju musim semi yang dalam di sini di pegunungan. Ketika hari saya cerah oleh chard pelangi yang cantik ini, saya tahu saya tidak bisa menyimpannya untuk diri saya sendiri. Oleh karena itu, Rainbow Chard dalam dua bagian adalah resep pertama yang akan saya bagikan dengan Anda sebagai awal eksplorasi mingguan saya di sini di Healthy Moms.

Kita semua memahami bahwa kita seharusnya memakan sayuran hijau kita, namun ketika nutrisi sayuran berdaun ramah lingkungan dikemas dalam warna cerah, hasilnya adalah sesuatu yang bisa dihargai oleh seluruh rumah tangga serta menikmati. Serta hal terbaik tentang Chard, menurut saya, adalah benar -benar dua sayuran dalam satu.

Tentu saja, Anda dapat mengabaikan kebenaran ini serta cukup memasak batang serta daun bersama (seperti yang Anda lakukan dengan lobak hijau). Namun, saya lebih suka melemparkan batang potong dalam lapisan garam yang ringan serta minyak zaitun, serta memanggangnya dalam oven 425 derajat selama 15 menit.

Hasilnya mirip dengan asparagus, namun dengan warna seperti permen yang akan menggoda bahkan anak yang paling pilih.

Daunnya indah, berat dan juga substansial. Hari ini saya menyiapkannya (satu lot chard) dalam wajan tumis dengan 1/2 cangkir kaldu unggas serta dua siung bawang putih yang diiris halus. Setelah mendidih stok, saya menurunkan hangat serta memungkinkan sayuran untuk mendidih, tertutup, selama sekitar sepuluh menit. Setelah mendidih, saya mengangkat hangat sebentar serta menambahkan satu sendok makan cuka anggur putih sebelum disajikan.

Rasanya kuat, hanya membawa ke musim panas yang saya butuhkan. Saya menyajikan chard untuk makan siang bersama couscous yang halus serta ayam dadu, namun kemungkinan pernikahan untuk sayuran ini benar -benar tak ada habisnya (walaupun saya akan merekomendasikan untuk tidak menaungi chard dengan kursus utama).

Tautan ke posting ini: Taste the Rainbow
Terkait manfaat kesehatan dan kesejahteraan dari mentimun

0/5

(0 ulasan)

Berbagi adalah peduli!

Membagikan

Menciak

Membagikan